Эщампле: инновационный район середины XIX века

Я уже писала про район Эщампле, и не раз — это гигантский район Барселоны, в котором я живу и который нежно люблю. Сегодня наткнулась на классную статью в The Guardian, которая рассказывает об архитекторе района — Ильдефонсе Серда (статья на английском):

http://www.theguardian.com/cities/2016/apr/01/story-cities-13-eixample-barcelona-ildefons-cerda-planner-urbanisation?CMP=share_btn_fb

Реклама

Мадрид: старейший ресторан мира Sobrino de Botín

Официальный рекордсмен книги Гиннесса — самый старинный ресторан в мире – находится в самом центре Мадрида, в двух шагах от площади Майор (plaza Mayor) и пяти – от королевского дворца. “Sobrino de Botín”, что на русский переводится как «Племянник Ботина» (Ботин была фамилия основателя и, видимо, он очень сильно любил своего племянника), был основан в 1725 году – и эта дата гордо красуется, выбитая на пороге заведения.

Разумеется, такие вещи, как сохранность точек питания, в бóльшей степени определяются случайностью. Но в случае с Мадридом и вообще Испанией – это скорее заслуженная честь: мало где так сильно любят поесть, как на иберийском полуострове. Одаренная природой – здесь есть и оливки, и фрукты, и овощи, и мясо от телятины до свинины, и сыры, и виноградники – испанская нация знает толк в хорошем застолье и хороших закусках. Прием пищи для поданного этого королевства – практически месса: даже офисные работники до сих пор уходят на обед часа на два-три.

Так что наличие на их земле ресторана с самой длинной историей – вещь логичная и внушающая доверие. Специализируется ресторан Ботин (так его сокращенно называют все мадридцы и гости испанской столицы) на национальной кухне, и даже более узко – на кастильской, которая в основном состоит из печеного мяса. Фирменное блюдо ресторана – запеченый молочный поросенок (Cochinillo Asado).

sobrino-de-botin

Все мясо готовится в настоящей дровяной печи, датированной тем же годом, что и весь ресторан, – 1725 (конечно, печь в течение трех столетий ремонтировалась и обновлялась).

Ресторан старается поддерживать средневековую атмосферу: хоть столы здесь и накрыты вполне современными скатертями, своды сделаны из подчеркнуто старинных булыжников, пол хранит все исторические трещины, а на стенах висят выполненные в традиционном для прошлых столетий стиле натюрморты (на одном из них запечатлена, например, дохлая курочка). Вечером посреди застолья в зал может ворваться группа одетых в традиционные кастильские наряды музыкантов, которые будут шутить и исполнять частушки на испанском (после чего обязательно пройдутся по залу и соберут с посетителей «комплименты» за выступление). Добавляет веса заведению и тот факт, что когда-то давно здесь работал официантом великий художник Франсиско Гойя, а другой оставшийся в веках творец, Эрнест Хэмингуэй, любил здесь отведать порося и выпить вина. И даже упомянул заведение на последних страницах романа «И восходит солнце».

Стоимость ужина на двоих с вином и десертом – около €100.

Ресторан находится по адресу Calle de los Cuchilleros, 17

НОВОСТЬ ДНЯ: Ла Рамбла может стать пешеходной

Власти Барселоны рассматривают план реконструкции главного бульвара города, Ла Рамблы. В числе возможных изменений — присвоение улице статуса полностью пешеходной, сообщает La Vanguardia.

Жители района настаивают на полном запрете автомобильного движения по бульвару. В мэрии, тем не менее, считают благоразумным его ограничить, но не запрещать полностью.

«Процесс перехода к статусу пешеходной улицы должен стать постепенным, чтобы район Раваль не оказался изолированным. Все, что делается на Рамбле, влияет и на близлежащие кварталы», — так пояснил осторожность властей председатель организации Amics de la Rambla Жоан Оливерас.

При этом на Рамбле могут запретить не только автомобильное движение, но и определенные виды бизнеса. Мэрия считает, что главный городской бульвар — не место для отелей, хостелов и ресторанов. «70%» бульвара заняты сейчас отелями и ресторанами. Их число надо сократить, чтобы Ла Рамбла смогла вновь функционировать нормально» — пояснил Оливерас.

Мэр Барселоны Хавьер Триас надеется, что план по реконструкции будет принят в течение этого года.

Экскурсия: по Барселоне на велосипеде, €70

Барселона – один из лучших в Европе городов для велопрогулок. Почти каждая улица снабжена велодорожкой, в городе работают сотни точек аренды, на велосипедах ездят и сами горожане.

На велосипедах мы проедем из центра города к пляжу, прокатимся вдоль побережья, затем доедем то знаменитой статуи Колумба, венчающей проспект Лас Рамблас, и направимся в парк Цитадель. За время пути мы посмотрим основные достопримечательности Старого города, и гид расскажет вам об истории Барселоны, ее развитии и жизни. Рекомендации о лучших кафе и ресторанах и веселое времяпрепровождение гарантированы 😉

Главное преимущество велотура, помимо того, что это просто здорово, скорость: за пару часов мы с вами посмотрим буквально весь город, что пешком заняло бы не меньше пары дней.

slidernovaweb3

Кому подойдет экскурсия: Спортивным и веселым.
Продолжительность: 2,5 часа.
Стоимость: €70 за группу. Оплата в момент начала экскурсии гиду, либо переводом на банковский счет при брони. В стоимость экскурсии не входит аренда велосипедов (примерно €10).
ЗАКАЗАТЬ ТУР

10 причин влюбиться в Барселону

bercelona-barcelona-city-591146

1. Краса феноменальная. В историческом центре высятся готические соборы, а над улицами нависают украшенные химерами арки-переходы. В припляжной Барселонете балконы раскрашены разноцветным сушащимся бельем, а в ресторанах жарятся рыба и mariscos. В Равале торгуют пахлавой и снуют люди всех национальностей и профессий. В параллельно-перпендикулярном Эшампле гордо сияют в лучах солнца безумные творения Гауди и витрины дорогих бутиков, а в малоизвестной Грасии ежедневно веселится каталоноязычный люд. Красота в Барселоне повсеместна, она есть в каждом камешке, в каждом стекле, в каждом луче солнца, отражающемся от башни Агбар, солнцезащитных очков и женских сережек.

2. Танцы до утра! Кто был в Барселоне летом – никогда этого не забудет: огромные клубы, из которых можно выйти прямо на пляж, дурацкая, но неистребимо веселая поп-музыка, сияющие огни, крепкие испанские cubatas, красивые молодые люди со всех концов света. Начинается вечер не раньше десяти, и южная ночь так темна и притягательна, и вы переходите из бара в бар, а потом танцуете до четырех утра, после чего просто сидите на пляже и слушаете волны. И жизнь прекрасна, и все в ней возможно.

Читать «10 причин влюбиться в Барселону» далее