«Вино и проза» в Cal Oksana

На прошедшей неделе писательница Юлия Пилявская, живущая в Барселоне, пригласила меня на вечер «Вино и проза», который она проводит совместно с сомелье, кавистом и дегустатором Оксаной. Проходит вечер в гастропабе Cal Oksana.
Концепт вечера «Вино и проза» достаточно необычный: совмещается лекция о винах, о каве и шампанском — и чтение классической литературы с упражнениями на развитие писательских навыков. За лекцию отвечает Оксана, за литературу — Юлия. Сразу спойлер: я от вечера осталась в полном восторге, просто удивительно приятное событие, сделанное профессиональными и душевными людьми!
Сначала о лекции: Оксана, хозяйка заведения, подготовила безупречную, очень информативную и бережную презентацию о винах, шампанском и каве. Многого (почти ничего) раньше и не знала! Рассказала о том, чем могут пахнуть вина и чем не должны. Как отличить выдержанное вино от молодого по цвету и вкусу. Чем отличаются шампанское и кава, и в какую сторону должны двигаться пузырьки в хорошем шампанском. Слушать было невероятно интересно, захотелось узнать о вине больше и съездить куда-нибудь на виноградники, посмотреть, как бродит в бутылках кава.
17311018_10208874004515888_5337654946483487024_o
Я на снимке спиной к камере справа
Что касается литературной части — то она тоже была приятной и веселой. Упражнения, которые подобрала Юлия Пилявская предлагала, были простые и позволяющие раскрыться. Быть профессионалом (как, например, я), работающим с текстами и словом, для посещения вечера совсем не обязательно: Юля ни на кого не давит, наоборот — призывает раскрыться и расслабиться. Это очень способствует творчеству!
Ну и наконец, еда и напитки. Безукоризненно. Вина, подобранные Оксаной, очень хороши. В конце вечера на столе появляются сыры и колбасы — отличнейшего качества, в сопровождении пан кон томате, джема и орехов. После завершения культурной программы мы с участницами еще долго сидели, разговаривали и смеялись. Ушла я, как и было обещано, сытая, пьяная и в отличном настроении! Помимо этого, с расширившимся багажом знаний о винах и желанием писать.

Редко пишу рекламные посты, но в данном случае грех не написать! Очень рекомендую вечер Оксаны и Юли всем, особенно тем, кому нравятся вина. Проездом ли вы в Барселоне или живете — стоит задуматься о посещении этого вечера. Едва ли вы найдете в городе дегустацию более профессиональную, искреннюю и душевную.

Посмотреть фотографии, почитать другие отзывы и записаться на вечер можно здесь: https://www.facebook.com/events/1028606000617662/permalink/1044929165652012/

Реклама

Новость дня: Барселонцы выбирают лучший тапас-бар

Жители Барселоны решили определить лучший тапас-бар города. Голосование ведется на сайте 20 minutos. На данный момент рейтинг возглавляет бар La esquinica, расположенный в удаленном от центра квартале Nou Barris.

В описании лидера так и говорится: «Это не просто бар, это символ Барселоны — несмотря даже на его расположение, вдали от ночной жизни исторического центра. Впрочем, есть в этом и плюс: сюда едва ли забредут шумные компании туристов». 

Ценители тапас рекомендуют заказывать в La esquinica пататас бравас, с пояснением «это будет лучшая картошка, что вы пробовали в свое жизни».

На втором и третьем месте рейтинга расположились El Xampanyet (район Борн) и La Pepita (район Грасия). Всего в списке на текущий момент 20 наименований, но пользователи имеют право добавлять свои варианты.